Alexandre Bellage
Co-fondateur, OptiMiam
"Soyez le changement que vous voulez voir dans le monde."
Avec 500 points de ventes et près de 150 000 utilisateurs, l'application Optimiam a permis de sauver 20 tonnes de nourriture depuis sa création en 2013. Le concept : connecter en temps-réel les commerces de proximité aux consommateurs situés autour d'eux afin de vendre leurs excédents alimentaires.